娃娃菜是怎么腌制的

晓疏临桥 3个月前 已收到1个回答 举报

挽留无用 3星

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主料:娃娃菜2根

辅料:糖适量、白醋适量、辣椒酱适量

步骤一:2根中娃娃菜洗净 滤掉水分

步骤二:盐撒一层,菜一层,尽量充分接触,然后密封一会,去做别的事,回来一会它就有些软了,揉压出很多水分,倒掉水。

步骤三:洒入白糖,辣椒酱

步骤四:搅拌均匀

步骤五:装入容器,倒入白醋没过娃娃菜,再在表面洒一层糖

步骤六:盖上盖子密封好,过夜,第二天差不多就可以吃了。

21小时前

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