青白玉汤的正宗做法

小熊饼干 3个月前 已收到1个回答 举报

梦魇巫女 3星

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食材:肉馅半斤,葱3两,姜各3两,鸡蛋一个,料酒少许,盐适量

做法: 

  1.先把肉馅拌好,肉馅半斤,葱姜各3两,切成末,和肉馅打在一起,用一个鸡蛋打馅料,放入少许料酒和盐,团成丸子

  2.冷水下锅

  3.切好的冬瓜块放入锅中

  4.炖20分钟,放入香菜末和盐即可出锅。

3小时前

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