蒸花螺几分钟

独耐寒暄 1个月前已收到3个回答举报

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5-15分钟。花螺的大小不同，蒸制的时间也会不一样。个头偏大的花螺需要水开后，蒸十五分钟左右，个头偏小的花螺，需要水开后蒸五至六分钟即可。蒸花螺的时间要足，这样才能将花螺的细菌杀死。蒸花螺的过程中可以添加生姜片，有去腥的效果。蒸好的花螺撒上适量的食用盐或是椒盐即可食用。

11小时前

共回答了15个问题评论

十分钟左右

做法

1. 洗花螺前一定先用盐水先泡一夜，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后第二天就用清水使劲冲干净（备用）。

2. 葱姜洗净，葱切段、姜切片。

3. 锅中加清水，倒入花螺、葱姜。

4. 添加适量盐、黄酒（去腥），煮开。

5. 大火烧开，煮7-9分钟，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。

6. 装盘并将煮花螺的汤水也一并盛出，开吃^_^。

9小时前

6

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海螺这些东西都是经常做的吃的,我很了解蒸花螺要多久才熟的,都需要放到锅中蒸大约30到40分钟并且还要放入少许的葱姜蒜

6小时前

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