澈净明通 1星
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鲜核桃变干了，可用蒸煮法或用锤子等硬物剥皮。
鲜核桃去掉青皮后，还有硬壳包裹，里面的核桃仁还有一层淡黄色的薄皮包着，剥开后就是白色果仁。新鲜核桃的包皮较好剥掉，晒干后与果肉沾连，难以分离。如果是要剥外面的硬壳，可用水蒸煮一、二十分钟，硬壳用手一捏就烂，但果肉也熟了。其他的方法就是用锤子等重物敲开。
所以，鲜核桃变干了剥皮可用蒸煮法或借助小工具。
12小时前
落满深冬 4星
共回答了488个问题 评论
我们现在都在剥核桃皮，用那个榔头把它敲开，然后再把果肉翘出来，因为鲜核桃有点嫩，必须要把它晒干了，好把绿色的皮给剥掉了，然后再削了硬硬的歌，把它敲碎就可以，整个的皮给他，整个的肉给他拖出来了，有点难难哦
11小时前
回答问题
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