苋菜的成熟期

拘留你的心 2个月前 已收到3个回答 举报

咱心狠木 2星

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苋菜分为白苋菜及红苋菜,盛产于夏季,早春2~3月播种。苋菜营养价值高,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。苋菜一般在每年的五月份至八月份左右成熟然后上市。

苋菜是苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物。

苋菜生长环境要求

1、光照

苋菜属高温短日性蔬菜,高温短日照条件下易抽薹开花,食用价值降低。

2、土壤

苋菜不择土壤,肥沃的砂壤土或黏壤土均可栽培。苋菜为喜肥作物,通常以土层深厚、有机质丰富、土壤肥沃的菜园地最为适宜。贫瘠沙地、冷浆低湿地、结构不良的黏土地等不适宜栽培苋菜。

3、温度

苋菜喜温暖,较耐热,温暖湿润的气候条件对苋菜的生长发育最为有利。10~12℃种子开始发芽,22~24℃最适发芽,超过35℃时发芽和出苗均受影响。

4、湿度

苋菜对空气湿度要求不严,要求土壤湿润,但不耐涝。

21小时前

26

一贱不钟情 1星

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苋菜一般在每年的五月份至八月份左右成熟然后上市。不过现在很多蔬菜都不分季节了,一年四季都可以买到。

  苋菜是春夏季的菜。不过也可以吃到秋天,秋天的苋菜就不大好吃了,老梗太多。一般春夏季的苋菜最好吃。我们浙江的话一般是纯绿色的苋菜,还有种红的。一般苗大些了成株附近了就连根拔起来吃,当然也可采嫩梢部分。嫩的苋菜非常好吃,都不需要动牙齿,入口就化。苋菜含铁挺多,而且味道十分鲜美,炒的没做汤鲜美。做汤的话,先烧好水,直接放入苋菜,然后敲两颗大蒜头,一定要大蒜,绝配。我家自己种的嫩多了,菜场的相对粗些,口感也差些。

19小时前

29

心机裱 3星

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苋菜是春夏两季的蔬菜,成熟时间与种植时间相关,一般情况下5至8月成熟,但如果采用大棚或温室种植,一年四季均可以供应市场。

16小时前

10
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