榴莲壳海带排骨汤做法

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榴莲壳海带排骨汤的做法

1、食材:猪肋排500g、海带100g,榴莲壳100g、清水2000ml、食盐10g。

2、将排骨洗净切块,用沸水氽一下,捞起过凉水待用。

3、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。

4、将排骨放入锅中,然后倒入清水(没过排骨即可)。

5、用大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。

6、最后倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味即可出锅食用。

16小时前

10

一抹温婉 4星

共回答了465个问题 评论

就是把榴莲壳了,外皮去掉,排骨还大洗干净,放入汤煲,放入姜片了,米酒一起包就行

14小时前

25
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