隔水蒸米饭多长时间

冷暖谁懂 1个月前已收到4个回答举报

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二十分钟。

隔水蒸米饭的诀窍主要是把握好水和米的比例，火候，还有蒸米饭的时间。隔水蒸约20分钟就可关火了，切记蒸饭过程中不可掀锅，不然容易夹生。煮米饭之前将大米浸泡十分钟，能让煮出来米饭更加香甜、软糯。米饭煮好后焖几分钟再开盖也能让米饭的口感提升一个档次

16小时前

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二十分钟左右。

隔水蒸米饭的诀窍注意米饭和水的比例是1:1.5左右，还有火候要适中，若火太大会焦糊，隔水蒸约20分钟左右就可以食用了，但是取出米饭前要保证米饭已经成熟变软。另外最好是在煮米饭前将米泡十分钟左右，能让米饭更快成熟，口感更好。

14小时前

42

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隔水蒸米饭一般都得30分钟。把米淘干净后在盆子内装入超过米2指的水面，把盆子放进锅内水中，也可以直接把盆子放在笼屉备垫上蒸30分钟就好了。

11小时前

4

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隔水蒸米饭一般大概需要蒸20-30分钟左右。米饭是中国乃至东亚以及东南亚人民日常饮食中的主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物,具有饱腹感。隔水蒸米饭将水煮至沸腾,通过其散发的蒸汽和热量来将米饭焖熟的。

7小时前

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