地冠皮鸡蛋汤怎么做

金敏恩 3个月前 已收到1个回答 举报

风行者的爱 1星

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主料 :

地皮菜100g

鸡蛋1个

辅料 :

葱适量姜适量

调料 :

油适量 盐适量 水淀粉适量 生抽少许 香油少许

烹饪步骤 7步:

步骤1、原料。

步骤2、地皮菜用温水泡发。

步骤3、锅里倒少许油,放入葱末,姜末炒香。

步骤4、倒入水。

步骤5、泡发好的地皮菜。

步骤6、水开后淋入水淀粉。

步骤7、放入洗净的地皮菜,淋入鸡蛋液,用勺子搅出蛋花,放入盐,生抽,香油调味即可。

17小时前

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