电烤箱可以烤糍粑吗

温酒佳人 1个月前 已收到2个回答 举报
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单身飞天 4星

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烤红薯 食谱介绍： 用料：红薯 300g 做法：

1． 将红薯用干布擦去上面的土备用。

2．将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。 小贴士： 红薯最好用布擦净，不要用水洗。

5小时前

40

智能生活 1星

共回答了166个问题 评论

1.糍粑洗净用厨房纸巾吸干水分，可以切小块也可以不切 2.将两层锡纸铺在米技炉上，根据米技炉加热圈的范围折起四周，在锡纸表面刷上一层油 3.米技炉开到9档预热一分钟，放上糍粑，糍粑之间多留一些空隙，转到6档持续加热 4.加热的过程中注意观察，锡纸上位于四角的糍粑如果加热不够可以整体拖动锡纸，轮换让四角也均匀受热，同时也可以适量的补一些油 5.6档加热三分钟之后转为4-5档继续加热，直到用筷子触碰糍粑表面，感到略微长高且糍粑由硬变软就可以给糍粑翻面 6.翻面后视情况补油，再将米技炉开到6档，三分钟后转4-5档，同时将烤肉酱或自己调配的酱料用刷子刷在糍粑的表面 7.另一面也烤到表皮焦黄发硬之后给糍粑再次翻面，给另一面刷烤肉酱，并在表面撒适量黑胡椒或你喜欢的其他作料调味即成

3小时前

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