转眼即逝 1星
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灰树花食材:
灰树花20克、鲍鱼3只、排骨300克、姜片3片。
灰树花做法:
1、把灰树花放入温水中浸泡,同时放入2-3片姜片,浸泡5分钟左右的时间就可以泡发起来。
2、接着用温水反复的漂洗干净,洗去泥沙以后,撕成小块。
3、鲍鱼用开水灼烫一下,即可脱壳,去掉里面的肠,刷洗干净;排骨灼水。
4、接着把所有的食材一起下锅,大火烧开转小火慢炖2小时,最后加盐调味即可食用。
12小时前
天总会亮 4星
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第1步、食材备用。
第2步、把灰树花处理一下,去掉底下的根部。
第3步、掰成一片片清洗一下。
第4步、锅里倒入适量的水烧开,把清洗过的灰树花放入焯水。
第5步、变软,汤水变褐色之后就可以捞出,清水浸泡清洗一下,控水。
第6步、锅里倒入适量的油烧热,放入焯水控水的灰树花煸炒。
第7步、中途加入适量的盐和生抽土提味。
第8步、菌菇翻炒至出香味之后加入切好的红椒。
第9步、出锅前放入葱段翻炒几下。
第10步、一道素炒菌菇就完成。
11小时前
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