湿面条能放几天

负载新痕 1个月前 已收到4个回答 举报

故城思旧人 4星

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湿面条可以存放一个月左右。湿面条存放的时间长短要看周围的环境,如果时间比较长,就存放在冰箱的冷冻层,这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。

如果是已经煮熟的面条,这个时候可以沥干水分之后放在保鲜层,保存一天或是半天也是可以的。

冷冻的面条最好是事先抹干淀粉,密封袋保存,没有水汽,面条就不会粘连。

一般状况下,生鲜面条在冰箱冷冻两个星期是可以吃的,当然如果出现了变质的现象,这个时候就不要吃了

21小时前

48

妞你很赞 2星

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1、湿面条放冰箱可以保鲜8-10天。

2、如果存放时间太长,口味变差,面条会变干。因为面条在制作的过程中添加了淀粉,在冷冻储藏时淀粉的体积不断缩小,气体逸出,使面条变硬、变干,或者产生馊味,面条上生灰色霉斑。变质面条不宜再食用,不利于身体健康。

19小时前

17

往事却寻 1星

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3天,

湿面条一般放冷藏是最佳的,但是好3天内食用完。

湿面的简介

湿面是经切条工序后未经干燥的面条,属于方便面的一种,通常所说的方便面是干面,经过油炸工艺,产品风味受很大影响,营养物质有相当部分被破坏。而湿面却能解决上述问题,保全了面制品绝大部分营养成分,而湿面风味更加纯正,调味品品种更加丰富,口感好,方便食用。湿面生产的工艺不同干面和方便面。由于鲜湿面含水量高,水分活度大,微生物易生长繁殖,导致湿面保质期短,产品不易开拓市场。

16小时前

27

凌乱尐龙 3星

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面条就是采用一些面粉经过不同鞣制之后制作出来的,而现在每个地方都有不同的一些面食,吃起来口感也口味各不相同,尤其是面条的碳水化合物含量比较高的,能够更好的补充人体所需要的一些营养,那湿面条放冰箱保鲜几天呢?

基本上的话保鲜也都是在三天左右,因为像这一类的面条其实都已经添加过一些清水或者是接触过空气了,这个时候再放在冰箱保鲜,一定要注意它的细菌生长,而且尽量的话才有一些保鲜膜站,还能够延长一些时间,但是最好不要隔夜吃,

12小时前

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