莜面羊肉热汤的蒸法

凸比喃啵兔 1个月前 已收到2个回答 举报

顺时针前行 4星

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准备食材。

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羊肉切片,土豆、豆腐和平菇全部切小块,葱蒜备好。

3

锅中油热后先放入羊肉炒变色。

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在放入葱蒜炒香。

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接着把土豆和平菇块放入翻炒。

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倒入适量酱油和食盐炒匀。

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加入清水大火烧开。

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水沸腾后在放入豆腐块,关中小火盖锅继续煮。

9

煮制土豆变软即可,在临出锅前撒入韭菜

10

在配上黄瓜丝和老干妈辣椒即可拌吃了

11小时前

28

誐想吐 2星

共回答了291个问题 评论

你好,莜面羊汤汤很关键,选用羊后腿肉切丁,料酒酱油蒜瓣姜片腌制去腥,加一小勺盐,葱蒜炝锅,大火炒制羊肉,加高汤,煮半小时,出锅放葱花,香菜。

9小时前

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