西班牙牛肉烩饭做法

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用料

300克 短粳米,冲洗沥干后约重350克 160克牛腩,切2×2厘米块,焯水备用 40克 胡萝卜,切1×1厘米丁 40克土豆,去皮,切1×1厘米丁 1片 香叶 340克水 8克油 15克 蚝油,可根据个人口味调节 

做法步骤

1 将短粳米、牛腩、胡萝卜、土豆、香叶、 水和油放入主锅,以6分/Varoma/s/速 度0.5烹煮。 

2 用刮刀棒兜底翻拌后,再以烩饭 烹煮, 加入蚝油,用刮刀棒搅拌,盛入碗内,即 可享用。

5小时前

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