油稀饭的家常做法

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一、材料大米100克,茶叶10克,猪油10克,盐适量。

1、开小火炒米。

2、炒到米全部变成咖啡色,注意要一直翻炒,不然会糊。

3、米盛出来,炒茶叶,炒到茶叶舒展,有茶香,把茶叶盛出来。

4、锅里放一点猪油,猪油融化之后,把茶叶和米到进去炒。

5、加水,开始煮。等煮稠了之后,用锅铲把米压烂。

6、边压边搅,变成糊状即可。

11小时前

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