猪肉韭菜包子怎么做

給不起的愛 3个月前 已收到9个回答 举报

莪出不去 2星

共回答了265个问题采纳率:98.2% 评论

猪肉韭莱包最好是发面包更好吃,所以先将面发好待用。然后五花肉切丁,加入洗好切成碎段的韭菜,放入木耳、葱姜、盐、香油调馅。揉好面包好的包子经过醒发后装鍋蒸,出锅的韭菜包子又白又香,味好极好。

15小时前

45

简单不复杂 1星

共回答了112个问题 评论

猪肉韭菜包子是一种中式小吃,制作步骤如下:1. 准备面团。
将500克中筋面粉和250毫升水混合搅拌成面团,揉至光滑,放置醒发30分钟。
2. 准备馅料。
将250克猪肉剁成肉末,加入适量料酒、酱油、盐、姜末混合搅拌均匀。
接着,将150克韭菜洗净切碎,与猪肉拌匀做成包子馅。
3. 包馅。
将面团揉成长条切成等份,擀成薄皮,将包子馅包入皮中,捏紧封口。
4. 蒸煮。
在蒸锅中加少量油,将包子放入蒸锅上,盖上盖子用大火蒸10~15分钟即可。
所以,猪肉韭菜包子的制作方法简单易学,可以自行尝试。

13小时前

26

我依然微笑 1星

共回答了109个问题 评论

在通常情况下,猪肉韭菜包子的做法是?先要加面粉发好。把猪肉剁碎。韭菜洗好剁碎。

将剁碎的猪肉中倒入韭菜搅拌。加入适当的盐酱油和味精。

将发好的面粉擀成皮。将肉馅包入面皮中。放进蒸笼上进行蒸。

11小时前

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窦小窦小窦 5星

共回答了52个问题 评论

做法很简单,先将韭菜清洗干净切成小段,然后将猪肉剁成肉末,加入酱油、盐等调料拌匀,然后搅拌均匀后醒发10分钟,最后把面团揉好后分成小剂子,用擀面杖擀成小面皮,包入馅料,蒸10分钟即可。
这种包子是传统的中国北方早餐食品之一,除了猪肉韭菜包子,还有很多其他口味,如豆沙包、鲜肉包等等,是一种营养健康而又方便易食的选择。

7小时前

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谁看透 2星

共回答了210个问题 评论

1 猪肉韭菜包子的制作相对简单。
2 做猪肉韭菜包子需要准备的材料有:面粉、韭菜、猪肉、姜、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、蚝油等。
首先用面粉和水和成面团;然后将猪肉、韭菜、姜、葱等配料绞碎拌匀,加入调味料,搅拌至起胶;接着将面团揉成长条,切成等份,擀成圆皮,包入馅料,收口捏紧;最后蒸10-15分钟即可。
3 可以根据个人口味选择不同的调料和馅料,比如加入香菇、虾仁等,让包子更加美味多样。

2小时前

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我想去流浪 4星

共回答了455个问题 评论

猪肉韭菜包子做法如下:先准备好猪肉、韭菜、葱、姜、花椒、料酒等食材。
将猪肉去皮切成小颗粒,韭菜切成小段,葱姜切末备用。
在一个大的容器中,将猪肉、韭菜、葱姜、花椒、料酒、盐、生抽等拌匀制成馅料。
接着制作酵母面皮,将面粉、酵母、温水、白糖混合揉面。
揉成面团后盖上湿布静置20分钟。
之后将面团揪成小剂子,擀成饺子皮形状。
将馅料包进面皮内,用手指捏紧口。
之后将包子放进蒸锅里,大火蒸10分钟即可。
这样做出来的猪肉韭菜包子香气浓郁、口感绵软,非常美味。

24小时前

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钟情恶魔 1星

共回答了188个问题 评论

可以做,并且非常好吃。
因为猪肉和韭菜都是非常常见的食材,包子也是一种非常受欢迎的食品,在家里或者餐馆里都很容易做出来。
做法:首先准备好饺子皮或者包子皮;然后将猪肉切成碎末加入葱姜末、盐、生抽、料酒进行腌制约20分钟;取适量的猪肉馅放入韭菜叶中央,包裹成一个半圆形,做成包子放入蒸锅中蒸约15-20分钟,出锅即可。
如果你想要更多的口感,可以在包子中加入豆腐干、香菇等其它配料,做成不同口味的包子。

17小时前

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烟继续陪我 2星

共回答了87个问题 评论

可以做得很美味 因为猪肉和韭菜是包子中常用的馅料,而包子本身也是非常美味的一种食物,只需要将猪肉和韭菜一起切碎,然后加入适量的调料混合均匀,接着用面粉和水和成面团,将切好的馅料包入面团内,然后蒸10分钟左右即可享用。
如果想做得更加丰富多样,也可以在馅料中加入一些其它配料,例如胡萝卜、豆腐干等等,使得口感更加丰富。
同时,面团的发酵过程也是影响包子口感的关键之一,合理的发酵时间和方式也可以让包子更加美味可口。

9小时前

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一袭凝霜 3星

共回答了396个问题 评论

做猪肉韭菜包子的步骤如下:

材料:韭菜、猪肉末、发酵粉、面粉、温水、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、姜末、葱花、香油。

步骤:

1.将面粉和发酵粉混合,加入温水,揉成一个均匀的面团,盖上湿布醒面20分钟。

2.猪肉末加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、姜末、葱花拌匀备用。

3.韭菜洗净切成小段,放入刚刚准备好的猪肉末中,拌匀备用。

4.将醒好的面团揉成长条,分割成小面团。用擀面杖将小面团擀成薄片,中间加上韭菜猪肉馅料,包成半月形。

5.将包好的韭菜猪肉包子放入蒸锅上屉,大火蒸10分钟即可。

6.出锅后,淋上香油即可食用。

这样口感鲜美、香气四溢的猪肉韭菜包子就制作完成了!

1小时前

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