单晶体冰糖和多晶体冰糖的区别

粉腮凝露 3个月前已收到1个回答举报

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1、晶体构成不同：单晶冰糖的晶体中的离子或原子是按照比较整齐的顺序和方向排列的，所以它的表面看起来要光滑一些，而多晶冰糖是多个单晶体混乱结合在一起；2、制作工艺不同：单晶冰糖和多晶冰糖的制作过程不一样，而且在制作工艺上也有一些差别；3、营养价值相当，单晶冰糖比多晶冰糖更容易被人体吸收一些。

15小时前

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