为秂贤夫 1星
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先将肉豆蔻浸湿，再倒入面粉拌匀，直到充分包裹肉豆蔻；
然后直接将肉豆蔻放入锅内小火翻炒，不用放油，等面粉发黄即可出锅；最后把表面的面粉擦掉
21小时前
掱柂掱 4星
共回答了461个问题 评论
1、将肉洗净切片备用。
2、豆蔻洗净择成小段备用。
3、热油锅，下肉片煸炒。
4、炒至肉片变色，加料酒和生抽炒下。
5、炒至肉片变色，加料酒和生抽炒下。
6、加入一点清水加盖焖下，至豆蔻熟透，加盐调料。
7、放鸡精出锅即可。
19小时前
迷离的心 1星
共回答了193个问题 评论
将豆蔻研成末，生姜切碎成丝，肉切成小片，在锅中放食油少许，武火炒肉丝，放盐少许，快熟时放入豆蔻末和生姜丝，炒匀入盘
16小时前
回答问题
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