百合干炒鸡蛋的做法窍门

她他群名 3个月前 已收到1个回答 举报
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小雪贱命条 4星

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需要食材：

主料：鸡蛋2个、干百合百合2个

配料：食盐适量、食用油略多、料酒少许、纯净水少许、香葱1根

开始制作：

步骤1: 干白合用清水泡三个小时清洗干净装盘备用。香葱洗净切成葱花。

步骤2: 鸡蛋打入碗中，放少许料酒和纯净水用筷子打散备用。

步骤3: 锅中倒入略多植物油，大火加热至五成热时，把鸡蛋倒入锅中。

步骤4: 待鸡蛋炒至蓬松状态时，倒入百合炒至断生，放入葱花、食盐调味后即可出锅装盘。

14小时前

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