平凡的平淡 4星
共回答了426个问题采纳率：97.2% 评论
主料：鮰鱼750克、蟹黄50克(制好)、鱼蓉100克
配料：冬瓜500克、冬菇50克、枸杞10克调料：精盐、味精、白胡椒、姜、葱、黄酒、鸡油、清汤、淀粉各适量
做法
1、将鮰鱼改刀成型，锅内用鸡油炒香，在清汤中撒入葱、姜，烧沸后去葱、姜，放入鮰鱼，用小火煨制入味备用。
2、将鱼蓉酿入冬瓜中，用冬菇、枸杞点缀，入笼蒸透摆放于鮰鱼周围。
3、将鸡油、清汤、调味品、蟹黄同时入味，用淀粉勾芡，淋在鮰鱼及冬瓜上即可。
3小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
其它怎样造句
2个月前1个回答
潮汕的甜粿可以放冰箱吗
3个月前2个回答
灰原哀穿紫色裙子是什么剧场版
3个月前1个回答
腌萝卜干的方法
4个月前2个回答
羊脂玉与和田玉有什么区别
1个月前2个回答
卷心菜炒肉怎么做
1个月前3个回答
海尔智能电视要不要开通自动更新
南山南文案
1个月前1个回答
月半小夜曲粤语发音
