羊肉串用什么部位的肉最好

男絯耔氣 3个月前 已收到2个回答 举报

夏坚强 2星

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羊肉串首选羔羊羊后腿肉,其次羔羊羊排肉,因为这两个部位肉厚,肥瘦相间,烤出来不柴不腻。比较鲜嫩多汁,口感也非常好。

17小时前

20

潴潴啲喏訁 1星

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羊肉串用里脊部位的肉最好,也就是羊的背部或者大腿这个位置的肉,因为这些位置它的肉质比较鲜嫩,而且的话没有骨头,方便处理。

15小时前

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