北京烤鸭鸡架怎么吃

过去进行式 1个月前已收到3个回答举报

共回答了434个问题采纳率：95.2% 评论

北京烤鸭的鸭架，一般有三种处理方法。第一种，做鸭架汤。订烤鸭时，跟服务员说做汤，那么烤鸭上来时，就会给你一份鸭架汤，里面配有白菜和豆腐，奶白色，味道很好。由于鸭架上还有肉，吃汤里的鸭架肉，味道也非常好。

第二种，椒盐炒。跟服务员说好，那么烤鸭上来后，就会给你一盘椒盐炒鸭架，味道很棒，可以代替一个菜了。

第三种，打包拿回家。

19小时前

共回答了386个问题评论

北京烤鸭的鸭架有两种吃法，其一，是做汤喝，清香有营养。将鸭架切成均匀小块，放在清水锅里，水放的恰到好处，然后放入几片姜片，开锅大约半个小时，停火放入香菜少许，即可饮用。

其二，是将鸭架切成均匀小块，用鸡蛋清搅匀放入鸭块，然后锅里放入油炸，待鸭块焦黄即可食用。

17小时前

3

星

共回答了个问题评论

北京烤鸭架主要有两种吃法：一种是炒菜的方法，如：椒盐鸭架，红烧鸭架，麻辣鸭架等等，另一种就是做汤的方法，纯鸭架汤，白菜粉丝鸭架汤，冬瓜鸭架汤等等。还可以用鸭架汤煮馄饨也不错喔！最主要的是，看你自己想怎么吃就怎么做啦！好啦，你试试吧？

14小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐