后庭花破子 3星
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哈呢族
云南是我们国家风景秀丽,民族众多,文化独特的省份,大家走遍了云南的大理,丽江,玩过了泸沽湖,洱海,今天带大家走进云南的少数民族---哈尼族,了解他们的民族文化,大吃长街宴,和哈尼族的朋友们一起过新年!
哈尼族分布在我国的云南元江和澜沧江之间,聚居于红河、江城、墨江等地区,哈尼族主要从事农业,善于种茶,农历十月是哈尼族最大的节日---扎勒特,相当于汉族的春节,也是一个祈福的宴席,节日当天,家家户户要做黄糯米、三色蛋、鸡鸭鱼肉、牛肉干巴、肉松、红米饭等哈尼族风味的菜肴和酒水,抬到指定的街心摆起来,每家摆一至二桌,家家户户桌连桌沿着街摆,摆成700多米长的街心宴,这也是中国最长的宴席。在这里,即使是外来的游客,热情的哈尼族朋友们也邀请大家一起当街用餐,大块吃肉,大碗喝酒,毫不见外。
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