为什么陈皮放置越久越好

很久了 1个月前 已收到1个回答 举报

白大叔 4星

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1.陈皮含有挥发油和黄酮类物质,这两类物质随着陈皮的年份越高,含量越高,功效越佳。

2.陈皮随着晾置干燥保存的时间越来越长,里面的柠檬烯成分会缓缓地挥发掉,辛辣之气就会减少,香味也会越来越纯。

9小时前

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