饮醉宿 1星
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1、青椰子也可以说是椰子,不过是未成熟的椰子。它是趁椰子还没有成熟时采摘,表皮还是青色。
2、比起成熟后的椰子,青椰子汁水更清甜一些,有解热生津的作用。但是它的椰肉就不如成熟的椰子那般好吃了,通常是做菜或者是做糖水食用。
椰青比椰子更好喝一些。椰青是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解热生津。椰青汁低热量低糖,是不可多得的天然健康饮品。食用时,已经开口的椰青要尽快食用,未开口的置于通风阴凉处即可。
11小时前
銷售品 5星
共回答了56个问题 评论
椰子是一种热带的水果,是一种统称.而椰青就是椰子都还没有成熟时采摘,表皮还是青色,多用来炖东西或做菜.再成熟一点,表皮成黄色后,就叫椰黄(也有人叫椰皇),最出名就是拿来炖燕窝.因为椰子的果实结构较复杂,不般不需要特别保鲜也能存放较久.
9小时前
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