皮蛋怎么做出来的啊

梦里有她 1个月前 已收到1个回答 举报

惆怅插曲 1星

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主料:鸭蛋30只辅料:皮蛋粉适量、茶叶适量、盐适量具体步骤:

1、准备好原料。

2、新鲜鸭蛋洗净沥干水份。

3、皮蛋粉加泡好的茶叶水,盐兑好拌匀静置5分钟左右。

4、取一只鸭蛋在皮蛋糊里面滚上一圈,使表面上都裹上一层皮蛋糊。

5、裹好的糊的鸭蛋装入保鲜袋。

6、扎好袋口密封,再装入纸盒报温封好。

7、过20天左右就可以了。

11小时前

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