流水般飞逝 2星
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材料:咸鱼、大葱、姜丝、醋。
1、首先将大葱1根切碎,姜丝5克左右。
2、取咸鱼200克,加入清水500ml,浸泡20分钟左右。
3、锅中倒入食用油10ml,油温烧至六成热,然后放入咸鱼,小火煎至两面颜色金黄。
4、放入姜丝和香葱末,倒入醋10克。
5、翻炒一会即可装盘食用。
7小时前
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