丸子粉条烩菜怎样做好吃

未成年 1个月前 已收到3个回答 举报

沙汉环保 3星

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用料:猪肉丸子15颗,大白菜半个,红薯粉条适量,大葱一根,姜5片,八角1个,香菜适量,盐,生抽,酱油,鸡精,五香粉适量,白胡椒粉适量,蒜2瓣,辣椒干角2个。

步骤1、大白菜清洗切小块,红薯粉条热小水泡软备用

步骤2、热锅后倒进油,待油8成热,放进生姜片和八角茴香八角进行爆香,生姜片略微变黄时倒去葱段和蒜泥,辣椒干角。

步骤3、放进肉丸子,煸炒待肉丸子热透,添加开水,使肉丸子漂起來,大火烧开后转低火,把汤煮鲜浓。

步骤4、待汤色浓稠,越半小时之后,倒进大白菜和红薯粉条,添加老抽和生抽各一汤匙,盐1汤匙、白胡椒粉和五香粉各1/2汤匙,小火再炖15分鐘。

步骤五,大火收汁后就可以出锅了。

步骤六,美味又好吃的蒲城烩菜做法完成开吃了。

18小时前

2

圣骑士 4星

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炝个香锅,倒入水,然后把肉丸放入汤中慢火煮,然后加白菜粉条一起煮,快熟时加盐,煮好关火撒入些葱花,这个菜特别好吃的。

16小时前

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再见斋戒 2星

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1、材料:有机菜花250g、豆角200g。肉汤150g、盐适量。

2、将肉汤放锅里,豆角择好、洗干净、切段,将豆角放入。

3、有机菜花掰成小块、洗干净。

4、豆角炖到8分熟将菜花放入,少放点盐,因为肉汤是咸的。做好放盘。

13小时前

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