眸深似海 4星
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麦粒一般情况下泡30分钟左右就能煮熟。
煮小麦之前可以先把小麦浸泡30分钟，这时要注意加水时不要加太满，因为它们要膨胀，加开水至暖水瓶的三分之二即可，这样小麦就不会溢出来。
常用的泡制麦粒方法有两种，第一种是白酒浸泡，第二种发酵麦粒，两种方法制作出来的麦粒，味型都很有特色，不仅有酒香味，还有麦粒自带的谷香味，用之于野外钓鱼，且不说进窝的鲤草如何，只要鲫鱼给口，几乎个个都是大板鲫，而这两种麦粒的泡制方法，操作起来，也不算是复杂。
1小时前
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