飘逸的心 1星
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制作方法
1一根茄王（长茄子）洗净一分为二切开，上锅蒸15分钟。
2准备多点蒜蓉和一点小米辣切碎，（小米辣根据个人口味而定）。
3炒锅小火，加一点点底油，把蒜蓉和小米辣炒香，把蒸茄子出的汤汁倒入，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺代糖可放可不放，盐个人觉得不用再放了，全部搅拌均匀关火。（减脂饮食一定要清淡）
4把茄子纵向划几刀以便入味，把炒好的料汁均匀浇在茄子上，再加盖蒸5分钟。出锅撒点小香
16小时前
回答问题
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