忘记沉默事 1星
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香辣鸡丁，那么就是要把鸡胸肉切成小小的正方体，就像鸡丁一样 。并且刀工要好，切成大小一样的小丁 。保鸡丁要放入花生米粒，所以香辣鸡丁和花生米粒大小要差不多，相般配
厨师级别的人都是用到自己加工切洗的，而不用那些食品切菜机 ，一个厨师技艺怎么样？刀工占据了一半 。
14小时前
汨淺淺 3星
共回答了370个问题 评论
香辣鸡丁的鸡肉是切成1cm的四方小丁。
12小时前
回答问题
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