酸海带做法

承諾变谎言 1个月前 已收到4个回答 举报
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腹肌八块半 1星

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酸海带是一道营养丰富、味道鲜美的食物，以下是简单的酸海带的做法：

所需食材：

- 海带250克

- 葱姜蒜适量

- 酱油适量

- 醋适量

- 白糖适量

- 盐适量

- 辣椒粉适量

做法：

1. 海带洗净后，切成长度大约为5细以及宽度约为1.5厘米的海带丝。

2. 将切好的海带丝飞水焯一下，捞出备用。

3. 葱姜蒜切末，放入碗中，并加入少量的盐、白糖和辣椒粉调味，搅拌均匀。

4. 将调味料加入倒入适量的酱油、醋，搅拌均匀后倒入焯好水的海带丝中，拌匀即可食用。

这样做出来的酸海带酸甜可口，富含纤维素、碘、钙和Vitamin C等营养成分，既可以作为开胃菜，也可以搭配饭菜食用。注意不要加太多的盐和白糖，根据自己的口味来适量调整。

2小时前

12

风之印象 2星

共回答了220个问题 评论

主料：

酸菜(自腌)半棵

海带适量

蚬子肉适量

骨头汤适量

辅料：

精盐少许

鸡精少许

做法：

步骤1.准备骨头汤

步骤2.烧开放入酸菜

步骤3.炖10分钟放入海带

步骤4.海带饨八成熟放入蚬子肉

步骤5.放入精盐和鸡精调味

步骤6.出锅

1小时前

34

七天爱上你 3星

共回答了314个问题 评论

1.海带放入水里，去盐味。

2.海带切成菱形片。

3.起锅烧水，水开，放入海带，焯水1分钟。

4.海带捞出过凉水后，放入碗里。

5.加入姜片、蒜片。加入小米辣、味极鲜酱油、陈醋和少许白糖。加入辣椒油和香油。

6.搅拌均匀，腌制3个小时，酸辣海带已经做好了。

22小时前

9

玩三姊 2星

共回答了210个问题 评论

酸辣海带的做法步骤

步骤 1

准备材料备用

步骤 2

海带焯水

步骤 3

所有的辅料都放碗里搅匀，醋 生抽 白糖 还有味极鲜

步骤 4

焯水后的海带不用过冷水直接装盒，倒入准备好的小米椒 大蒜片（大蒜多点可以去去海带的腥味儿），葱白放几个，最后倒入准备的料汁，盖盖子，放冰箱冷藏一夜，就可以开吃。最终的味道，酸辣带点儿甜。

步骤 5

成品，味道不错

18小时前

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