画屏一展 4星
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一般需要提前泡发，通常需要泡发1-2小时。
如果时间充足，可以将年糕放入清水中浸泡，中途可以换水一次，以确保年糕的品质和口感。
不过，需要注意的是，泡发的时间不能过长，以免影响年糕的口感和营养。
3小时前
神马知道 3星
共回答了386个问题 评论
硬年糕用热水泡一段时间,然后用手拿起来感觉软并且滑嫩即可。一般时间大概是30分钟就好了。
1小时前
回答问题
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