活的自由 1星
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大概1:20分钟左右,使用烤箱烘烤功能的,温度可以提高到200~220度,时间上也需要相应的增加。整只鸭大约需要烤制1小时20分左右。实际的温度和时间,根据自己家烤箱的实际情况上下调整。找到一个合适的温度和时间,有热风烘烤功能的可以打开。
2小时前
忻爱哩跳 2星
共回答了7个问题 评论
电烤箱一般是800瓦(单层加热)1500瓦(上下层一起加热)2100瓦(上下后加热+后风机+旋转烤叉),一个小时用电大概是1--2度,要看是什么型号,烤鸭一般是挂到叉子上,前后下一起加热,小火大概20-30分钟,用根筷子很轻松就可以戳穿鸭肉时,基本就到火候了。
1小时前
隐性性格 2星
共回答了201个问题 评论
如果是嵌入式烤箱,容积是55L的话,鸭子不算太大的话,一般需要烤40--50分钟。要是台式小烤箱,因为考虑到是整只鸭还是切开成半只鸭,都不好说。
22小时前
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