怎样做大米面馒头

千帆过 3个月前 已收到1个回答 举报

尐槑尐憨 4星

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粉类混合加酵母粉,水和成面团发酵。

2. 发酵好后排气揉光滑。

3. 分成小剂子揉成馒头生胚。

4. 放蒸屉上再次醒发15分钟后再开火,上汽后蒸20分钟。

5. 关火后焖2分钟再揭开锅盖取出。

13小时前

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