过油肉蒜苔炒莜面的做法

苏莱曼 3个月前 已收到1个回答 举报

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主料:

莜面250g,

辅料:

瘦肉50克,

蒜苔150g,

香菇一个,

西红柿半个,

葱、姜、蒜各少许,

油适量

盐适量,

头道鲜生抽适量,

— 烹饪步骤 —

1·· 把莜面撕开备用,

2· 把食材洗好备用· 把肉切丝,蒜苔切段,香菇挨刀切,西红柿挨刀切· 葱、姜、蒜切好备用

3· 热锅凉油,油热后放入肉丝、葱姜蒜,翻炒肉变色· 再依次放入蒜苔、香菇、西红柿炒莜面3—5分钟即可。

21小时前

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