让您贱笑了 4星
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西瓜皮去掉绿色部分,切成菱形小块,放2大勺盐拌匀,用保鲜膜覆盖,放冰箱冷藏一晚,中途拿出来翻两次以使盐味均匀
选这样纹路清晰的西瓜,皮比较脆嫩
取出的西瓜皮出了不少水,倒掉
西瓜皮用纯净水或冷开水冲洗2-3次,尝尝咸味适中即可
拌点橄榄油,即可食用
4小时前
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