失败者 3星
共回答了315个问题采纳率：95.2% 评论
1
热水泡软粉丝
用开水将粉丝泡软。
2
锅中放油炒香蒜茸
锅中放油炒香蒜茸。
3
清理青口螺
将青口螺清理干净。
4
全部食物入锅蒸
把粉丝和蒜末铺在青口螺上，入锅蒸。
22小时前
不花心姑娘 4星
共回答了483个问题 评论
【食材】：青口螺16个；
【配料】：花生油，蒜蓉，生抽少量；
——【制作方法】：
1、青口螺撬开后分为两半（海鲜店老板帮我处理好的）；
2、用清水洗净后，装入烤盘内摆放整齐；
3、锅内热油，至6-7成热时关火，倒入蒜蓉爆香，再加少许的生抽；
4、将装好盘的青口螺放入烤箱，烤5分钟左右取出；
5、将做好的蒜蓉油，用小勺子淋在青口螺的表面上；
6、继续放入烤箱内，烤2分钟左右，即可出炉享用了。
21小时前
回答问题
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