菠萝蜜核如何煲汤

朂獨特 3个月前 已收到3个回答 举报
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思想纠结 2星

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原料

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牛骨 (500克)

菠萝蜜核 (200克)

红枣 适量

枸杞 适量

当归 适量

黄芪 适量

料酒 适量

1/首先把木菠萝果核挖出来。

2/然后放置水里用手把果核表皮那层薄膜搓出来干净。

3/牛骨、滋补药材用水清洗干净。

4/然后把全部食材放置锅里，加适量的盐、油、料酒、水、水和食材的比例是1-1。

5/盖上盖子定时1.20小时。

6/煲好后打开，浓浓的香味攻出来，果核也煲得松香美味。

7.美味又好吃的菠萝蜜核煲汤完成开吃了。

3小时前

46

你好闹啊 1星

共回答了13个问题 评论

菠萝蜜核排骨汤

By 花鱼儿

原料：菠萝蜜核、排骨、料酒、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：菠萝蜜核、排骨（已清洗焯水）。

第2步、将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。

第3步、晾凉一下。

第4步、剥去外硬皮。

第5步、接着，将已焯水的排骨放入高压锅里。

第6步、加适量的清水。

第7步、加适量的料酒。

第8步、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。

第9步、焖至没气后开盖.

第10步、然后，合入菠萝蜜核烧煮开、烧煮7——8分钟。

第11步、最后，加适量的盐。

第12步、加适量的味精。

第13步、调味翻匀即成。

1小时前

21

莪嗳她 2星

共回答了70个问题 评论

材料胡萝卜，土豆，猪脊骨，菠萝蜜的果核，葱，姜，料酒，鸡精，鸡精，盐做法1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿，葱切断儿，姜切片2.脊骨飞水捞出洗干净3.把洗干净的脊骨放砂锅中，加菠萝蜜的果核，适量清水、葱断、姜片、料酒，大火煮开后转小火煲一小时4.放入土豆和胡萝卜块，再煲40分钟左右即可。喝时放点鸡精和盐调味。

22小时前

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