怎样做南瓜土豆片

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嗼葽分蘺 3星

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材料

主料：南瓜1个、土豆1个；

辅料：油适量、盐适量、鸡精少许、小葱2颗

南瓜土豆片

1

准备食材：南瓜、土豆、小葱

2

将南瓜洗净、去蒂、去皮和去瓤，

3

然后将南瓜切成片状，

4

土豆洗净去皮，也切成片状，

5

用清水冲洗两边，（去除其本身所含的淀粉）

6

小葱切粒，

7

锅中放油，放入葱粒煸出香味，

8

放入土豆片翻炒变色，

9

放入南瓜片翻炒，

10

放入适量的清水，小火焖煮几分钟，

11

待汤汁加入盐调味，

12

再加入少量鸡精翻炒均匀即可出锅，

13

盛盘，撒入葱粒即可。

小贴士

1、这道小炒用少量的清水焖煮一会， 以免不熟。

2、土豆切片之后最好用清水冲洗一遍，去除其本身所含的淀粉，这样不易糊锅。

21小时前

19

矫情半温柔 2星

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1 南瓜和土豆削皮蒸熟,捣成泥,放入30克白芝麻,5克黑芝麻,1勺盐,玉米油20克。

2 放入面粉,搅拌成絮状。

3 揉成面团,醒30分钟。

4 面团擀成薄片,切成片。

5 放入烤箱中,150度火,烤15分钟。

6 装盘出锅即可。

19小时前

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