孤独配老酒 3星
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大蒜催芽四法
1、水药处理法。将生石灰与水按1:50的比例兑后搅拌均匀,把去渣后的大蒜种放进去浸泡一天,再按1:50的比例用硫磺粉拌种,最后将其放在阴凉的地方,用细沙或黄土盖捂2-3天,发现大蒜根芽露白之后便可播种。
2、水尿液浸泡处理法。按3:7的比例将人尿和水混合均匀,把大蒜瓣倒进去浸泡2-3天后取出,再用干净湿润的沙子将大蒜盖捂1-2天即可。
3、低温冷藏处理法。将大蒜种放进凉水中浸泡6-8小时,捞出后用透气的编织袋装好,将其放进温度较低的地窖中10-15天;若大蒜种较少,可以将大蒜放在水中浸泡一天后再将其放进冰箱的冷藏室中10-12小时。
4、大蒜切顶法。把大蒜掰开后放在水中浸泡2天后捞出,用小刀或剪刀将大蒜尖细的顶部去除,一般切掉1/4即可,以看见中间有小孔为宜;再将其放进45%多菌灵800倍液中浸泡10-15分钟,最后用土覆盖即可。
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