为啥红富士有绿色的

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1、阳光的重要性    我们在市场上看到的红富士苹果,之所以有的红有的绿,主要原因就是苹果的红色花青素含量决定的,如果苹果在成熟期,得到阳光的长时间照射,苹果就会产生大量在红色的花青素,苹果自然就越红。

2、葡萄糖的含量    果农说,除了花青素含量,苹果葡萄糖的含量也决定了苹果的色泽,葡萄糖含量越多,色泽就越红,而葡萄糖来自苹果树叶子的转化,如果叶子越茂盛,所结出来的苹果就会更红。

3、成熟期的气温    在苹果成熟期,自然气温在20度以上30度以 下,更适合红色花青素的产生,如果气温超过30度的话,花青素就产生的很少了。因此,种植苹果的区域,成熟期的温度决定了苹果是否鲜红。同样的道理,如果我们想种出色泽鲜红的苹果,除了地域要求之外,也可以通过控制气温来让苹果长得更好看。

4、肥料的成分   最后一个因素,就是给苹果树的肥料含量,一般苹果我们使用氮磷钾为主,在苹果由青变红的过程中,如果氮肥的含量过高,叶绿素就过多,苹果就不鲜艳,所以要注意这几种元素的配比。

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