枸杞是树还是藤

枸杞是树，枸杞树的生长高度并不高，最高能达到2m左右的高度，一般的高度是在0.5-1m左右，它的枝条十分细弱，颜色为淡灰色，伴有纵条纹，叶子单叶互生或簇生，卵形、长椭圆形等形状。

枸杞适合在温度较低的环境中生长，耐寒能力极强，所以说适合在我国的北方地区种植，就连我国的最寒冷的东北地区也是可以种植，枸杞不仅耐寒能力极强，耐干旱能力也较强，就算是在干旱的荒漠地区也可以生长。

枸杞，属于小灌木，不是树，也不是藤。是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称

宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。

如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

枸杞为灌木，或栽培因人工整枝而成大灌木，高0.8-2米，栽培者茎粗直径达10-20厘米；叶互生或簇生，披针形或长椭圆状披针形，顶端短渐尖或急尖，基部楔形，长2-3厘米，宽4-6毫米，栽培时长达12厘米，宽1.5-2厘米，略带肉质，叶脉不明显。

花在长枝上1-2朵生于叶腋，在短枝上2-6朵同叶簇生；花梗长1-2厘米，向顶端渐增粗。

浆果红色或在栽培类型中也有橙色，果皮肉质，多汁液，形状及大小由于经长期人工培育或植株年龄、生境的不同而多变，广椭圆状、矩圆状、卵状或近球状，顶端有短尖头或平截、有时稍凹陷，长8-20毫米，直径5-10毫米。种子常20余粒，略成肾脏形，扁压，棕黄色，长约2毫米。花果期较长，一般从5月到10月边开花边结果。

枸杞是小灌木，也能培养小型枸杞树。枸杞不是藤本植物。