聽風的孩子 5星
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胡萝卜汁可以用来染糯米饭。因为胡萝卜汁中含有的类胡萝卜素可以使食品呈现出橙红色的颜色,而糯米饭本身白色,可以与胡萝卜汁充分搭配,达到一定的食欲诱发效果。如果想要染色效果更好,可以将糯米在水中浸泡30分钟,然后再加入胡萝卜汁搅拌均匀,在蒸煮时也可以适当加长煮的时间,这样可以让颜色更加均匀饱满。
3小时前
顾虑顾挽 2星
共回答了9个问题 评论
1、把胡萝卜洗净,切块榨称汁。
2、放到锅里煮熟。
3、把糯米放进胡萝卜汁里泡至变色
4、把糯米溧水,上锅蒸熟再阴干,就变成彩色的花米了
1小时前
咕噜噜 3星
共回答了351个问题 评论
.
主料:胡萝卜、糯米、大米辅料:白糖、莲子
2.
把莲子泡泡2小时
3.
糯米、大米洗净
4.
砂锅加水、大米、糯米、莲子
22小时前
回答问题
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