眀淨玊致 1星
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四合米饭是一种将米饭和其他食材混合烹饪的菜肴，通常包含肉类、蔬菜和米饭。以下是制作无糖四合米饭的步骤：
**材料**：
- 米饭（适量）
- 鸡肉、猪肉或牛肉（适量，切丁）
- 蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等，根据喜好切丁）
- 鸡蛋（1-2个，打散）
- 酱油（适量）
- 盐（适量）
- 胡椒粉（适量）
- 食用油（适量）
**做法**：
1. **准备材料**：将米饭提前蒸熟或者用剩饭，蔬菜洗净切丁，肉类切丁备用。
2. **炒肉丁**：锅中加入适量食用油，加热后放入肉丁，翻炒至变色，加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味。
3. **加入蔬菜**：将蔬菜丁加入锅中，与肉丁一起炒匀，蔬菜炒至断生即可。
4. **倒入鸡蛋**：将打散的鸡蛋液均匀倒入锅中，快速翻炒，使鸡蛋形成小块。
5. **混合米饭**：将蒸熟的米饭加入锅中，与其他材料一起翻炒，确保米饭粒粒分明，均匀吸收调味料的味道。
6. **调整口味**：根据个人口味再次调整盐或酱油的分量，确保整体口味适中。
7. **出锅装盘**：炒匀后即可出锅装盘，四合米饭就做好了。
四合米饭是一道色香味俱全的家常菜，通过将不同的食材混合在一起，既可以增加营养，又可以丰富口感。无糖的四合米饭尤其适合糖尿病患者或者正在控制糖分摄入的人群。
18小时前
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