幸福在 4星
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砂锅煮粥大概需要煮1.5-2小时左右才能煮好。
在熬粥之前可将大米放入水中浸泡半个小时，这样可以使大米充分吸收水分，再熬粥的时候可以更快软化，缩短烹煮时间。
因为砂锅的性质比较特殊，为了避免直接加热导致爆裂，开火之前需要将锅外的水分充分擦干，先用小火热锅，待砂锅变得全热后再转中火逐渐加温为好。
2小时前
老笨蛋 4星
共回答了429个问题 评论
砂锅煮粥要煮40分钟才能煮熟。先把米洗干净了再加水，开火烧开转小火熬40分钟就熟了。
1小时前
回答问题
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