寔冭哆 2星
共回答了71个问题采纳率：99.2% 评论
非常不错。大董的烤鸭与众不同。大董在烹饪工艺上有了大的改变，从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础，这也是他的店生意红火的原因。
大董烤鸭的鸭皮口感是最特殊的，真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。
又专门选用了甜度比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间，不用咀嚼也能化掉，口感层次丰富，也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。
比较而言大董家的烤鸭吃起来感觉油脂要少一些，据说经过测试，脂肪含量比传统烤鸭要低得多。
14小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
西芹种植方法和时间
1个月前2个回答
人生自古伤离别下句
香奈儿马以扮演者真名
4个月前2个回答
生蘑菇过夜后还能食用吗
三星云如何登录 地址是什么
全景漫游与720漫游的区别
3个月前2个回答
kpi是什么意思饭圈
花蛤的清洗与家常做法
1个月前1个回答
怎样分辩原装电瓶和翻新电瓶呢
2个月前1个回答
