想嫁你为夫 4星
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用料
黑鱼片 300克
葱 1根
姜 3片
蒜子 4瓣
料酒 1勺
白胡椒粉 适量
水淀粉 2勺
青椒 半个
木耳 6朵
干辣椒 4个
蛋清 适量
黑鱼片成片，加入盐，蛋清，白胡椒粉，料酒腌制15分钟
2、准备好配菜。木耳需要提前泡发焯水
锅中放油，倒入鱼片滑炒一下捞出
4、留底油，下葱姜蒜炒出香味，放入配菜炒一会
水淀粉勾个欠
6、倒入鱼片，撒一点酱油简单炒两下。最后倒入芡汁，撒一点白胡椒粉
盛盘
19小时前
回答问题
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