发笋干用水和什么浸泡又白又大

心越缩越小 1个月前 已收到2个回答 举报

歲噈纞愛 5星

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可以用食用碱来泡。这样泡发的没有任何异味,对人体也没有伤害。口感更嫩,不会感觉那么紧,甚至塞牙。因为食用碱可以改变结构,有疏松的作用

9小时前

3

怎麽這樣 4星

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淘米水

这个水就是淘米水,淘米水能够很快速地去掉笋干表面的杂质,而且相对于清水来说,淘米水是更容易将笋干泡发的

7小时前

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