云南蒸肉的做法最正宗的做法

心中无大爱 3个月前 已收到1个回答 举报

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1.原料:带皮肥瘦肉400克、蒸肉粉4分之1、生抽少许、姜少许、鸡精一小匙。

2、猪肉洗干净,切成片,不要太薄也不要太厚。

3、加蒸肉粉、姜丝、生抽,用筷子拌均匀,让肉粘满蒸肉粉,并腌制1个小时。

4、蒸锅加水烧开,放上粉蒸肉蒸30--40分钟,就可以出锅了。太美味了。

13小时前

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