煮熟的大豆怎么做好吃

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哟素颜呐 1星

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香卤黄豆

食材:黄豆,青椒,红辣椒;桂皮,香叶,八角,花椒,生抽,老抽,香油

做法:

1、黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净;所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香

2、倒入黄豆翻炒片刻,加盐、白糖调味;倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟

3、捞出黄豆盛入大碗内,青椒、红辣椒切碎;在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味

4、放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可

19小时前

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